辅酶Q10又称为泛醌(Coenzyme Q10, Ubiquinone, CoQ10)是广泛存在于自然界动植物和微生物细胞内的粒腺体内膜上的一种物质,在细胞呼吸传递链中与相关的酵素及分子进行传送转移电子作用,以达到最后能产生三磷酸腺核苷(ATP:Adenosine triphosphate)能量因子供细胞使用。辅酶Q10于1957年由美国威斯康辛大学Frederick Crane教授从牛心中所分离出来,并发现辅酶Q-10为细胞产生能量的重要辅酶;同年英国Morton教授也找到同样的物质并将之命名为泛醌。中国药妆美容网 www.yzmr.com 美容 护肤 药妆网店 shop.yzmr.com
来年Karl Folkers教授与Merck药厂研究人员确定了辅酶Q-10的化学式并且以人工发酵方法合成这个成分。辅酶Q10简称为CoQ10又称为Ubiquinone。Ubiquinone为Ubi + quinone所构成,因为身体各处细胞都存在有这分子,所以分布相当广泛(Ubiquitous)加上这分子本身有醌环(Quinone ring),所以就结合这两字所成。
而Coenzyme Q10的字源是因为这分子为参与细胞内呼吸传递链的辅酶之一(Coenzyme);Q为醌环(Quinonering)的缩写;而数字10是指这分子的侧链是由10个异戊二烯(Isoprene)所组成(详细结构如右所示)。辅酶Q10除了帮忙细胞内能量的生成外,近年来也发现它本身有抗氧化能力,可以辅助细胞内还原态维他命E的生成并具有对抗氧化自由基(Reactive oxygen species)的能力。中国药妆美容网 www.yzmr.com 美容 护肤 药妆网店 shop.yzmr.com
在天然食物中就含有辅酶Q10成份,以大豆油、菜子油、鲱鱼、鸡肉、牛肉的含量较高,虹鳟、开心果、黄豆粉、花生、芝麻、鸡蛋、甘蓝和花椰菜也都含有辅酶Q10。辅酶Q10最早是当做药品来使用但后来变成健康食品,在临床是应用在改善心脏衰竭或预防心脏手术后心律不整、高血压、高胆固醇血症、糖尿病、神经退化性疾病、牙周病、巴金森氏症、提升运动员之耐力表现及改善过敏及疲劳…等等。
人体的内脏细胞都会自行生成辅酶Q10,但随着年龄增长所生成的量也会逐年递减,尤其到了中年后减少更快。目前发现肌肤中所含辅酶Q10的量不如内脏这么多,而且表皮中的含量约为真皮的10倍。近几年来研究发现外用辅酶Q10是可以穿透表皮而被吸收进入真皮,在体外细胞培养实验也发现辅酶Q10可以加强角质细胞的粒腺体活性、增加纤维母细胞生成胶原蛋白及氨基葡聚糖(Glycosaminoglycan)及强化细胞抗氧化力和分裂活性。此外还可以降低紫外线A光造成角质细胞的伤害及减少真皮中胶原蛋白及玻尿酸的破坏。
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而目前文献上有一篇于1999年发表由Dr. Udo Hoppe所做的0.3%外用辅酶Q10的小规模临床测试报告,发现此配方可以增加皮肤抗氧化力并具有减缓光老化现象及改善脸部皱纹的效果。由于辅酶Q10并没有细胞毒性而且对于皮肤也没有刺激性,所以近年来有许多保养品加入辅酶Q10当做抗氧化及抗老之用。
辅酶Q10属于脂溶性橘黄色物质,分子量为863.36,外用于皮肤上虽然是可以被部份吸收,但如果能把辅酶Q10以微脂囊或微粒(Liposome或Nanoparticle)剂型包覆,不但可以增加肌肤的吸收量及利用率也可以加强辅酶Q10的稳定性及安定性。